Productia whiskey-ului si antreprenoriatul s-au aflat in genele Teeling inca din anul 1782, atunci cand Walter Teeling a infiintat o mica distilerie artizanala pe Marrowbone Lane, Dublin. In anul 2012 , chiar in inima districtului Libertatilor din Dublin, Jack și Stephen Teeling, cea mai recenta generatie de producatori de whiskey, au infiintat Teeling Whiskey Company iar in martie 2015 inaugureaza Teeling Whiskey Distillery. Cu un ochi asupra trecutului, dar privind cu inversunare catre viitor, acestia isi prezinta noile metode si tehnici de realizare a celui mai bun irish whiskey. Pentru a-si atinge telurile, cei doi se apropie cu pasi repezi catre succes, tinand cont de generatiile trecute, dar cu increderea de a crea urmatorul capitol al whiskey-ului irlandez.