Cedar Ridge Straight Rye Whiskey 0.7l

Distileria Cedar Ridge a fost fondată în anul 2005 și a fost prima distilerie autorizată din Iowa. Distileria a produs inițial vin și o serie de alte băuturi spirtoase înainte de a produce whiskey. Cedar Ridge a lansat primul lor bourbon în anul 2010, pentru a aduce un omagiu faptului că Iowa este cel mai mare stat producător de porumb.

Spre deosebire de majoritatea whiskey-urilor de secară, expresia Cedar Ridge Straight Rye Whiskey este alcatuita din 70% secară, 25% porumb și 5% orz maltat, iar după distilare acesta este invechit in butoaie din lemn de stejar. Acest whiskey se remarca printr-un caracter complex, perfect echilibrat, alaturi de o savoare si un gust aparte, redat cu ajutorul prezentei unor arome imbietoare de fructe, caramel si vanilie, alaturi de accente subtile de piper negru si condimente. FInish-ul este neted si lung, usor condimentat.