Kilchoman Port Cask Matured 2024 0.7L

Descriere

Ediția limitată Kilchoman Port Cask Matured 2024 reprezintă a treia lansare din seria maturată integral în butoaie de Ruby Port. Spre deosebire de alte distilerii care optează pentru finisaje scurte în butoaie de vin, Kilchoman a ales o maturare completă, combinând whisky-uri de vârste contrastante, cel mai tânăr având 6 ani .

Această abordare conferă un profil aromatic profund și echilibrat, unde dulceața fructelor roșii se îmbină armonios cu fumul caracteristic Islay. Utilizarea butoaielor refill permite spiritului să păstreze claritatea și prospețimea, adăugând în același timp complexitate și profunzime .

• Culoare: Auriu intens cu reflexii cupru.

• Nas: Arome bogate de fructe roșii (zmeură, căpșuni), smochine, citrice, scorțișoară și un indiciu de paprika afumată .

• Gust: Straturi de căpșuni, carne afumată, tutun dulce și fum de cărbune, completate de note de marmeladă și condimente lemnoase .

• Finish: Lung și cald, cu valuri de dulceață fructată și fum, lăsând o impresie persistentă de condimente și lemn .