Single malt-ul Ballechin  este produs la cea mai mica distilerie (Edradour) din Scotia si probabil din intreaga lume. Doar trei oameni lucreaza in fabricuta din Highland, unde produc intr-un an cat o distilerie medie intr-o saptamana.

Ballechin 10 ani este un single malt exceptional ce a fost invechit initial in butoaie de bourbon, iar apoi pentru a capata un gust aparte si un caracter complex a fost finisat in butoaie de Oloroso Sherry. Pe parcursul degustarii se resimt arome patrunzatoare de ciocolata si fructe, alaturi de indicii subtile de vanilie si fum de turba, cat si tonuri placute, usor condimentate. Finish-ul este unul neted, lung si usor condimentat.