Distileria Macallan a fost fondata in anul 1824 de catre Alexander Reid, fermier si totodata profesor. Denumirea initiala a fost „Maghellan”, preluata din cuvantul gaelic „magh”, insemnand teren fertil si „Ellan”, de la calugarul St.Fillan. Reputatia whisky-ului Macallan este construita pe baza unui produs de o calitate deosebita si a unui caracter distinctiv, bazat pe un set de principii bine analizate. Fiecare etapa pentru realizarea whisky-ului Macallan era respectata cu desavarsire.  Reputatia whisky-ului Macallan este caracterizata de butoaiele exceptionale de stejar in care este invechit.

Macallan 15 Ani Double Cask 0.7l este un single malt scotch whisky complex, echilibrat, realizat prin invechirea armonioasa in 2 butoaie din lemn de stejar, de cea mai inalta calitate. Astfel, in timp ce invechirea in butoaie din lemn de stejar american aduce cu sine un gust desavarsit, conturat de prezenta unor note de condimente, specifice Macallan, cealalta invechire, respectiv cea in butoaie sherry Oloroso, aduce un buchet complex de arome patrunzatoare de citrice, vanilie si caramel. Finish-ul este unul neted si lung, caracterizat de un profil aromatic dulceag si sofisticat.